Polvere– Chi soffre di allergie dovrebbe occuparsene prima. Il metodo ipoallergenico è la pulizia a umido con semplice acqua e un panno. Tutte le superfici orizzontali della casa dovrebbero essere pulite almeno ogni 1-3 giorni.
Aspirapolveri e relativi filtri. Ogni filtro lascia passare la polvere e una quantità ancora maggiore di essa vola via dalle fessure dell'aspirapolvere. Il metodo di pulizia più sicuro è una scopa, uno straccio e uno straccio umidi. Le persone che soffrono di allergie devono evitare assolutamente il lavaggio a "secco" in casa e, se ciò non è possibile, affidatelo a qualcuno vicino a voi quando andate a fare una passeggiata.
La scelta migliore per chi soffre di allergie è evitare le tende o sostituirle con tende a lamelle metalliche facili da pulire dalla polvere.
La polvere viene ben trattenuta dalle zanzariere e uno speciale schermo filtrante ti protegge dai pollini e da altre particelle allergeniche.
Meno oggetti in casa raccolgono polvere (pellicce, tappeti, tettoie, tende, souvenir, figurine, libri, peluche), meglio è. Si consiglia di riporre le cose negli armadi in scatole o sacchetti speciali.
Per gli interni vengono utilizzati preferibilmente tessuti sintetici: nylon, poliestere, ecc. Sono più pratici: non si distruggono alla luce e agli sbalzi di umidità, non marciscono e sono molto resistenti all'usura. Facile da pulire: accumulano meno polvere, sono facili da lavare e pulire. E loro stessi non sono una fonte di polvere e allergeni. I materiali naturali più allergenici sono la lana e la pelliccia, nonché i materiali naturali e artificiali (viscosa, acetato) con pelo.
Un altro fattore di rischio è la lettiera come potenziale habitat per gli acari della polvere domestica, i cui prodotti di scarto possono provocare gravi allergie. Invece del riempitivo più allergenico – "piuma" – si consiglia di utilizzare opzioni ipoallergeniche: holofiber, bambù, lattice naturale, ecc.
Esistono coperture speciali con serrature che proteggono la biancheria da letto dagli acari della polvere. È meglio cambiare la biancheria da letto una volta alla settimana e lavarla ad alte temperature, pulire i cuscini almeno ogni sei mesi.
Usare un letto a castello per bambini è pericoloso perché il bambino che dorme sotto riceve una dose doppia di allergeni "polveri".
Controllo e prevenzione delle muffe– un fattore importante per una vita ipoallergenica, perché la muffa è seconda solo agli acari della polvere domestica nella lista degli allergeni domestici e nella maggior parte dei casi collaborano tra loro.
Se l'aria nell'appartamento è secca, al suo interno si accumula più polvere e diventa difficile respirare, mentre se c'è troppa umidità contribuisce alla proliferazione di acari e muffe.
L'umidità in casa può essere regolata con uno speciale umidificatore. I metodi "popolari" di umidificazione includono il posizionamento di contenitori d'acqua nell'appartamento, soprattutto durante la stagione di riscaldamento, e l'applicazione di asciugamani bagnati, soprattutto sui termosifoni. Un acquario o una fontana interna nell'appartamento servono allo stesso scopo. Anche le piante d'appartamento (dovrebbero essere ipoallergenico), da nebulizzare quotidianamente, contribuiscono all'umidificazione dell'aria.
Animali domestici.Le allergie sono solitamente causate dai rifiuti degli animali domestici (particelle di pelo, lanugine, piume, secrezioni) e dal cibo (ad esempio cibo secco per pesci). Gli allergeni possono persistere in una stanza per più di due anni dopo che un gatto, un cane, un criceto, un pappagallo e altri animali domestici non vivono più lì.
Dieta ipoallergenica
La prima regola per ogni persona allergica è evitare il contatto con l'allergene e assumere i farmaci necessari se si verificano sintomi spiacevoli. La regolazione della dieta in questo caso migliora significativamente le condizioni di un adulto o di un bambino.
Se c'è un'allergia alimentare confermata da studi diagnostici clinici, il medico prescriverà ovviamente una dieta speciale. Ma esiste anche una dieta ipoallergenica non specifica approvata dai medici. Può essere utilizzato indipendentemente dal tipo di allergene (domestico, insetto, medicinale, ecc. ) per ridurre il carico sul corpo e accelerare il recupero. Compresa la neurodermite, che spesso peggiora in inverno.
Prodotti vietati.A seconda del grado di allergenicità, tutti i prodotti possono essere suddivisi in altamente, moderatamente e leggermente allergenici.
Innanzitutto è necessario escludere tutto ciò che è fritto, affumicato, salato e piccante. Oltre ai prodotti semilavorati a base di carne e pesce: cotolette, salsicce, hamburger di pesce, salsicce, ecc. , poiché contengono una varietà di additivi e stabilizzanti per sapore e aroma. Il metodo di cottura preferito in una dieta ipoallergenica: cuocere al forno, bollire, stufare con una quantità minima di olio. Invece del caffè, bevi infuso di rosa canina, tè leggero e acqua naturale. Per controllare la tua dieta, tieni un diario alimentare e registra tutto ciò che mangi durante il giorno.
Alimenti consigliati
Prodotti da escludere
Latticini e uova.Latte di capra. Prodotti a base di latte fermentato (un giorno): kefir, acidophilus, matsoni, narine, ricotta (singolo). Burro – bambini più piccoli 10-15 g, bambini più grandi – 20-25 g. (preferibilmente fuso) Formaggi non piccanti. Tuorli d'uovo sodo almeno 1-2 volte a settimana (uno alla volta).
Latte vaccino azzimo (compreso latte in polvere e in scatola), latte acido, latte cotto fermentato, panna, panna acida, crema di formaggio per bambini, formaggio fuso, formaggio piccante, formaggio con spezie. Uovo (compresi i prodotti che lo contengono: maionese, creme, salse, alcuni tipi di pane, dolci). Se sei sensibile alla muffa, evita kefir, ricotta, muffin, kvas e formaggi ammuffiti.
Cereali e piatti a base di essi. Grano saraceno, orzo perlato, farina d'avena, mais, porridge di riso (cotto in acqua). Pasta (1-2 volte a settimana). Per ridurre l'allergenicità, si consiglia di immergere i cereali in acqua fredda per 1-2 ore.
Cereali di semola e miglio, cereali Artek, frumento, segale.
Verdure (verdi o bianche).Patate (imbevute per 10-12 ore). Cavolo cappuccio (cavolo bianco, cavolfiore, fresco). Prezzemolo, aneto, lattuga, zucchine, zucca, cetrioli freschi (eccetto cetrioli di serra). Carote cotte (singolarmente). Per ridurre l'allergenicità, si consiglia di immergere le verdure in acqua fredda per 1-2 ore.
Zucca, rape, rape, pomodori, salsa di pomodoro, ravanelli, semi di girasole; Melanzane, piselli, fagioli, piselli verdi, sedano, cipolle crude, acetosa, cetrioli, crauti.
Frutta, bacche (colore chiaro).Mele verdi, prugne, ciliegie bianche e gialle, ribes bianco, pere verdi. Mirtilli, mirtilli, mirtilli rossi, prugne. Bambini più grandi: uva spina, mirtilli rossi, banane (single). La frutta sbucciata, conservata in frigorifero, cotta al forno o sotto forma di composta è meno allergenica.
Fragole, fragoline, lamponi, ribes (nero, rosso), ciliegie. Pesche, albicocche, melone, cachi, uva, ananas, mango, papaya, melograno, olivello spinoso. Succhi e composte in scatola. Agrumi (arancia, mandarino, limone, kiwi, ecc. ).
Grassi.Olio vegetale raffinato – fino a 30 – 40 g (preferibilmente olio di mais o d’oliva).
Strutto, grasso animale, margarina. Pesce (rosso e bianco, affumicato e salato), pesce in scatola. Caviale (rosso e nero). Aceto, maionese, pepe, senape, aglio, cannella, rafano, cibi salati.
Pane.Pane con crusca. Pane bianco (non zuccherato) e nero (non zuccherato); semplici essiccatori, cracker, cracker, biscotti per diabetici. Per i bambini più grandi – torta lievitata fatta in casa senza uova, con prugne o mele. Marmellata di mele. Marshmallow (in piccole quantità).
Cioccolato, praline, caffè, cacao, torte alla crema, ricchi pani e panini appena sfornati, pan di zenzero Tula e miele, marshmallow, gelato. Noci, halva, miele.
Carne.Manzo (al vapore, bollito). Coniglio, tacchino. Carne di cavallo. Maiale e agnello (magro). Cibo in scatola specializzato per bambini. L'attività allergenica della carne diminuisce con il congelamento e il successivo scongelamento graduale, l'ammollo e la cottura prolungata. La carne di animali giovani è più allergenica.
Pollo, anatra, oca. Brodi di pollo, carne, pesce, funghi. Maiale, agnello (grasso). Vitello. fegato, reni. Funghi. Salsiccia, salsicce, frattaglie, salsicce, prosciutto, carne in scatola. Se viene rilevata un'allergia al latte vaccino, la carne di manzo, di vitello e il fegato di manzo vengono esclusi dalla dieta, poiché le proteine del latte vaccino hanno un'affinità antigenica per i prodotti dei tessuti bovini.
bevande. Tè nero (in foglia, non zuccherato, senza aromi e senza additivi di frutta). Ancora acqua potabile. Sopra si consigliano succhi (diluiti 1/3 con acqua bollita) e composte di frutta secca, frutta fresca e bacche.
Bevande gassate. Kvas. Prodotti in scatola. Additivi alimentari (coloranti, conservanti, emulsionanti, aromi). Gomma da masticare.
Oltre a una dieta ipoallergenica, gli alimenti ricchi di istamina o liberatori di istamina dovrebbero essere esclusi dalla dieta delle persone con allergie alimentari.
Alimenti ricchi di istamina:Aringhe marinate, fragole, fragoline, arachidi, fagioli, selvaggina, lievito di birra.
Liberatori di istamina:Crauti, spinaci, fegato di maiale, salsicce secche affumicate, formaggio fermentato, maionese, aceto.
Si consiglia di seguire una dieta ipoallergenica per almeno 7-10 giorni. E se alla fine di questo periodo non si notano miglioramenti evidenti, è necessario consultare un medico e sottoporsi a una serie di esami di laboratorio. Aiutano a determinare la vera causa dell'allergia e a distinguerla dall'intolleranza.
Spero che queste informazioni ti aiuteranno a creare condizioni di vita confortevoli e sicure. Rimani in salute e prenditi cura di te!