Le menti di milioni di persone in tutto il mondo sono occupate dalla dieta migliore che può aiutarti a perdere peso e allo stesso tempo rafforzare il risultato. I medici lanciano l'allarme perché il numero di persone in sovrappeso aumenta ogni giorno. Come uscire dal circolo vizioso lavoro-divano-frigorifero e rimettersi in forma?
Da dove viene l'obesità?
L'obesità sta diventando sempre più comune in una società civile, sebbene non ci siano cambiamenti nei geni, cioè nell'eredità. Un uomo moderno non deve più cacciare un mammut per procurarsi da mangiare e per la sua famiglia. Alla fine non ti resta che comporre un numero di telefono e tra pochi minuti il fattorino della pizza busserà alla porta. L'elettronica e altre nuove tecnologie hanno reso la vita molto più facile per l'Homo sapiens di oggi. Molte persone sono impegnate nel lavoro mentale e trascorrono la maggior parte del loro tempo in una posizione stazionaria, il che interrompe l'equilibrio energetico nel corpo, ovvero l'equilibrio tra energia consumata - calorie consumate e consumate.
Un'alimentazione scorretta aggrava solo questo processo e, poiché le abitudini alimentari si formano fin dall'infanzia, si scopre che un adulto stesso soffre di obesità e provoca involontariamente la sua comparsa nei suoi figli. L'obesità colpisce intere famiglie e questa tendenza continua a crescere.
Ecco le cause più comuni di obesità:
- Stile di vita sedentario, ipodinamia.
- Stanchezza cronica, stress.
- Mancanza di sonno. Poche persone sanno che la mancanza di sonno porta all'eccesso di cibo e questa è una via diretta all'obesità.
- eredità.
- Malattie endocrine - ipotiroidismo, ecc.
- disturbo alimentare mentale.
- prendendo alcuni farmaci, comeB. contraccettivi ormonali.
L'obesità sta diventando un vero problema, e non si tratta di estetica. Attualmente è una delle principali cause di morte nel mondo. Il dottore in medicina e filosofia Saori Sakaue, insieme al suo mentore, il professor Yukinori Okada, ha condotto uno studio e ha scoperto che la pressione sanguigna e l'obesità influenzano direttamente l'aspettativa di vita. I risultati sono stati presentati all'incontro annuale 2019 dell'American Society for Human Genetics a Houston, in Texas.
Perché le diete non funzionano
Molti perdenti di peso che hanno provato diversi sistemi dietetici non riescono a capire perché anche la dieta più efficace non funziona? Infatti, capita spesso che il modo scelto per perdere peso aiuti quasi immediatamente una persona a sbarazzarsi del peso in eccesso, ma non appena torna al suo solito stile di vita, la perdita ritorna di nuovo, portando spesso con sé chili di troppo. Una persona cade in un circolo vizioso, sperimenta se stesso e la sua salute, ma questo peggiora solo la condizione esistente.
Ecco le cause più comuni di questi problemi:
- Ridurre il contenuto calorico a livelli critici. Normalmente, una persona ha bisogno di 2500-3500 kcal al giorno, a seconda del sesso. Una riduzione dell'apporto calorico giornaliero a 1500 kcal o meno comporterà significative carenze nutrizionali. Il corpo non può resistere a lungo in un regime del genere, che porta inevitabilmente a guasti e al ritorno alla normalità;
- totale esclusione di qualsiasi prodotto. Alcune diete prescrivono di evitare cibi contenenti grassi o carboidrati. Ma per condurre una vita normale, il corpo ha bisogno di proteine oltre a grassi e carboidrati. Il rifiuto di qualsiasi cosa è irto di una serie di spiacevoli conseguenze. Ad esempio, una dieta chetogenica può portare alla chetoacidosi, una grave condizione associata a intossicazione e disidratazione. Sì, una tale dieta viene praticata con alcune malattie, ma questo processo è rigorosamente controllato da un medico;
- Mancato rispetto del piano alimentare. Una corretta alimentazione comporta pasti frazionati in piccole porzioni, e questo è tutt'altro che casuale. In questa condizione, l'apparato digerente funziona come un orologio, non si sovraccarica e il corpo non muore di fame, il che significa che il rischio di mangiare troppo si riduce a zero;
- tortura morale. Se la dieta scelta promette una perdita di peso di 10 o più chilogrammi, la persona è pronta a tutto. Si tortura mentalmente e rifiuta completamente il suo cibo preferito. E il risultato di questo approccio è una cosa: un guasto.
Come scegliere la dieta più efficace?
Quindi si scopre che la dieta più efficace è quella che puoi seguire per tutta la vita. Questo è esattamente ciò che credono i nutrizionisti che promuovono un'alimentazione corretta e razionale. Pertanto, è necessario modificare l'approccio alla scelta dei prodotti, il metodo di preparazione, i tempi di consumo, ecc. Se non puoi farlo da solo, è meglio contattare uno specialista competente, spesso una persona non capisce cosa sta facendo di sbagliato. Succede che basta un solo rifiuto di una cena tardiva per avviare il processo.
Non dovresti pensare che tutte le persone in sovrappeso mangino fast food e cibi pronti. Puoi mangiare lo stesso cibo di tutti gli altri ma aumentare comunque di peso. Quindi qualcuno è stressato e qualcuno soffre di una malattia concomitante, ad esempio il diabete, ma non lo sa ancora. L'approccio qui dovrebbe essere complesso e la terapia nutrizionale è solo uno di questi. Secondo la psicologa americana Tracy Mann, le diete popolari sono generalmente inutili per combattere l'obesità. La prima cosa da fare è calcolare il consueto contenuto calorico della dieta e ridurlo di 500 kcal al di sotto del fabbisogno energetico adeguato.
Inoltre, si consiglia di aumentare decisamente la propria attività fisica. Che tipo di sport sarà: spetta alla persona decidere, perché un risultato positivo sarà evidente solo a condizione di lezioni regolari, il che significa che il carico dovrebbe essere comodo e portare piacere. Non a tutti piace portare pesi pesanti in palestra e molti si vergognano dei loro corpi. Puoi cimentarti negli sport acquatici: acquagym, aquacycling.
Molte persone oggi praticano il nordic walking, e questo sport non ha praticamente controindicazioni ed è adatto sia agli anziani che alle persone in sovrappeso che hanno bisogno di prendersi cura delle proprie articolazioni. Solo in tali condizioni il peso inizia a diminuire. Il trattamento farmacologico e la psicoterapia completano quanto iniziato, ma con il coinvolgimento obbligatorio di un medico. Può anche decidere il trattamento chirurgico dell'eccesso di peso.